Propozycja kompleksowego programu szkolenia warsztatowego, łączącego tradycyjne umiejętności kulinarne i konserwatorskie z wiedzą z zakresu zarządzania kryzysowego, realizowanego na poziomie gminy we współpracy z Kołami Gospodyń Wiejskich (KGW) oraz Ochotniczą Strażą Pożarną (OSP).
Uczestnicy: Wszyscy zainteresowani mieszkańcy gminy, bez ograniczeń wiekowych i sprawnościowych.
Filozofia Szkolenia
Szkolenie ma charakter modułowy i łączy wiedzę międzypokoleniową (tradycje KGW) z nowoczesną wiedzą ratowniczą (OSP), promując ideę lokalnej samowystarczalności i odporności na kryzysy (np. przerwy w dostawach prądu, wody, żywności, klęski żywiołowe).
- Moduł I: Samowystarczalność Żywnościowa – Tradycja i Praktyka (Prowadzi KGW)
Celem modułu jest przekazanie praktycznej wiedzy dotyczącej wytwarzania żywności oraz jej długoterminowej konserwacji w warunkach domowych z wykorzystaniem lokalnych zasobów.
- Moduł II: Bezpieczeństwo i Reagowanie Kryzysowe (Prowadzi OSP)
Celem modułu jest przygotowanie uczestników do efektywnego i bezpiecznego zachowania się w sytuacjach zagrożenia, ze szczególnym uwzględnieniem klęsk żywiołowych typowych dla danego regionu.
- Moduł III: Integracja i Symulacja (Prowadzą KGW & OSP)
Zwieńczeniem szkolenia jest wspólne działanie, łączące obie dziedziny wiedzy.
Korzyści dla Uczestników:
- Praktyczne umiejętności. Uczestnicy opuszczają szkolenie z konkretną wiedzą i własnymi przetworami/planami.
- Integracja lokalna. Szkolenie wzmacnia więzi sąsiedzkie i współpracę między organizacjami gminnymi (KGW, OSP).
- Wzrost bezpieczeństwa. Gmina staje się bardziej odporna na sytuacje kryzysowe dzięki świadomym i przeszkolonym mieszkańcom.